近年来，莆田市大力发展现代粮油加工业，积极培养重点骨干企业，带动粮食产业快速发展。截至5月底，全市粮油规模企业共完成销售收入8.75亿元，比增36%，实现利润3654万元，比增32%。全市现有东南香米业、佳腾食品工业、福建我能食品、仙游面粉等9家年销售收入超亿元的粮油规模企业。其中有4家被评为国家级放心粮油企业，2个系列产品获得国家级名牌称号，3家企业还走出“家门”，按“公司+基地+农户”的模式和订单种植方式，在省内外建立了粮源基地80多万亩，创办了大米、面粉、植物油、饲料等加工厂5个，年可带动23.8万户农户增收1.64亿元。